PLANT­AARDIGE TIPS

TIP VAN DE DAG

Champignons een bron van heel wat voedingsstoffen

Champignons bevatten veel mineralen en sporenelementen, vooral kalium en fosfor. Ze zijn ook een goede bron van vitaminen van de B-groep, in het bijzonder van vitamine B2.

ANDERE TIPS

Citrusvruchten, uitstekende bron van vitamine C

Dat citrusvruchten rijk zijn aan vitamine C is geen nieuws! Maar wist je ook dat zij diegene zijn die ideaal zijn om een verkoudheid weg te jagen? Kies eens voor een grapefruit in plaats van een klassieke sinaasappel.

Ook bij het ontbijt kan je heerlijk variëren

Liever geen ontbijtgranen, maar een lekkere boterham met zoet beleg? Vervang dan je glas melk door een glas sojadrink.